Дойде време да се поглезим в ресторант Корона с новото слънчево, лятно меню - палитра от свежи вкусове, изобилие от узрели плодове и зеленчуци, немислими комбинации от апетитни продукти и най - вече настроение и вкусно лятно блаженство. Няма как да не се похвалим, защото мислим да се отдадем най - пламенно на апетитното меню със средиземноморско влияние, морски полъх и сладки плодови изкушения.

Привлечени от източната мъдрост ще оставим горещото лято да ни разтвори и втечни като елемента Огън, за да се предадем на ястията от секция “ Вода “ в лятното меню. Потъвайки в морските дълбини, ще изплуваме в трепетно очакване за морски деликатеси. След водата се появява и елементът Земя, секцията в която ще тържествуват ястия от царството на живота. Вдишвайки от Въздуха в ресторант Корона ще усетим средиземноморския грил, нежната паста и ризото и ще вкусим от новите гурме предложения. Какви са те?

Салата Корона - welcome salad 🥗

Не ни плаши лятото, защото посрещаме клиентите в лятната градина под вековния дъб на сянка и прохлада. Като за освежаващо начало можем да започнем с welcome salad или с царицата на новото лятно меню - салата Корона. Пред очите ви ще се разкрие зелена картина от салатки, обсипана с парченца патешка пастърма, зрънца киноа, нарисувани с едри щрихи ягодова майонеза, екзотично манго и хрупкави лешници и за идеалния завършек - цитрусов дресинг. Не пропускайте да опитайте от царицата на вкусовете.

Рибна фиеста, дошла от морските дълбини 🐟

Този път лятното меню изобилства от рибни деликатеси и морски дарове. Ако все още почивката е далече, а апетитът ви по морските блюда е болезнено изострен, заповядайте в ресторант Корона, ще се изненадате колко много предложения имаме за вас. Като започнем от предястията, където тигрови скариди, калмари, октопод и тарама хайвер ще приковат вниманието ви. Нежни филенца от пъстърва, лаврак и ципура ще ви заситят вкусно и деликатно през тежките жеги с меките си и сочни гарнитури от спанак, нахут и картофи, а за големите рибни фенове можем да предложим рибна супа с шафран и рибен шиш със зеленчуци.  

Средиземноморски грил и вегетариански изкушения 🥑

Какво по - хубаво от зеленчуци и месца на грил през лятото, ами има…средиземноморски грил. Мариноваме със сушени домати и бразилска марината и изпичаме точно колкото трябва за сочен резултат. Ще църнем бекон или наденица за тези, за които жегата не може да ги раздели от любимите червени месца. За вегетарианците също сме помислили - крокети от бели сирена, крем супа от манатарки, пържени репички, тиквички по гръцки, спаначени кюфтенца, запечено краве сирене са нашите нови изкушения извън стандартното меню.

Вкусотии от секция Земя 🌍

Тук вече ви спипахме, погледнете ли в секция Земя в новото лятно меню няма начин да не си харесате нещо уникално вкусно за обяд или вечеря. Като приказна земя на вкусните месца, оттам ще можете да поръчате стек от свински врат гарниран с картофки и трюфел, мариновано хрупкаво пиле с кимчи и опушени билки, патешко магре с вишни, агнешко с ментово ризото, свински ребра, телешки стек и пикантни средиземноморски кюфтенца. Започва облизването и скоро няма да свърши докато не опитате от новите вкусотии.

Не пропускайте новото лятно меню, насладете се на кулинарната фантазия и гастрономическото блаженство в ресторант Корона. Там, където храната се превръща в изкуство, а глада в гурме пътешествие.