19
октомври
Ресторантът в пандемия или когато чистота трябва да е на експертно ниво
Отваряйки врати след карантината, на много ресторанти им се наложи да се сблъскат освен със страховете на клиентите, но и с новите правила на пандемията. Необходимата дистанция, засилената дезинфекция и използването на предпазни средства за всички беше нещо ново, неприятно, но и единственият начин да бъдем заедно, да работим, да се веселим и да общуваме…