5 безумни комбинации на храни и напитки, които всъщност са вкусни

Ние българите му разбираме на комбинациите, на всяко пиене му знаем яденето и сме много изобретателни да намерим подходяща алтернатива. Какво е бирата без мезе или баницата без айран, всичко опира до традиции и се възпитава в ранна детска възраст. Отворени към света и към вкусовите предизвикателства, българите сме достатъчно толерантни да опитваме безумни мешаници…

Защо комбинацията сладко и солено е толкова неустоима?

Напоследък в кухнята на ресторант Корона се завихрят ястия, които предизвикват обилно слюноотделяне със смелата си комбинация от противоположни вкусове. Сладки плодове освежават солени блюда като крехко месо и зеленчуци, хрупкави салатки и нежни десерти със сирена. Сладко-солена еуфория за сетивата, която ни оставя жадни за още усещания и нетърпеливи за следващото ястие. След специалното…