меню за разнос

Тази зима беше различна за всички нас. Любимите ресторанти останаха работещи, но на затворени врати. Банкетите се оказаха непоносим мираж и сладък спомен от минали зими. Със сигурност ви липсвахме, липсваха ви летящите сервитьори, пълните маси с блюда, чаши и всеобщото веселие през този период. Повече от всичко се надяваме скоро да се завърне обичайната…

Доставката на храна е единственият начин да подкрепите ресторантите и да получите у дома любимите си ястия по време на пандемия. Доставчиците и куриерите работят неуморно, за да изпълняват поръчки и да поддържат бизнеса. Ако преди доставките са били малка част от рутината на ресторанта, сега се разчита основно на тях. В ресторант Корона търсихме различни…

Пиле с ориз е едно от обичаните български ястия, които често присъстват на трапезата ни. Оризът ни напомня за домашния уют и за старата тава на мама, по която зрънцата всеки път залепват. С навлизане на италианските рецепти в българския дом научихме за любимото в ресторант Корона ризото, но дали се научихме да го готвим?…

Няма нищо по – хубаво от домашно приготвените ястия на мама и баба. Някои миризми завинаги остават в паметта ни като топло усещане за уют, грижа и дом. Сегашната динамика на ежедневието затруднява усилията ни да създаваме същата атмосфера. Домашните засищащи ястия изискват време, търпение и вещина, с които не винаги разполагаме. Бързата храна спасява…