Виното - страстен танц за двама

След страхотната винена вечер продължава над нас да се рее облакът от аромати и вкусове. Надяваме се, че малките празници в ресторант Корона имат силата да разведряват, да разчупват есенното елегично настроение и да превърнат една вечер в приказка за цветни ястия и божествени вина. След такива апетитни комбинации със сигурност остава кулинарна енергия и…

Чаша бяло вино - летен еликсир за душата и тялото

Изстудена чаша бяло вино сервирана със сочно филе бяла риба е не само класика, но и белег за отличен вкус. Живителна и ободряваща е комбинацията на свежо вино с цвят на светла слама с деликатното месо на простичко приготвена прясна риба. Само подкрепяме твърдението на Българската Асоциация на сомелиерите и виноценителите. Ще наречем бялото вино…

10 развенчани мита за виното. Първа част

Зимният студ скова улиците, стъклата на колите, пръстите, че чак и мислите ни. Къде се дяна това лято, започна отчаяно да ни липсва. Слънцето се покаже за няколко часа, сякаш да ни се присмее и пак се скрие. Едва се справихме с есенната меланхолия, а сега зимата съвсем ни обезоръжи в борбата за доброто настроение….

4 причини да изберем вино вместо бира това лято!

Градусите се покачиха на нашите красиви географски ширини. Настана време за слънчеви бани, за страстно влюбване и за разтушаване с питие в охладена чаша. Вместо класическата бира, защо да не изберем това лято изискано изстудено вино. Ако не сте почитатели на пенливото пиво, няма дълго да ви убеждаваме. Но за някои лятото си остава синоним…