Блог

Освен ако не сте от онези митични същества, които не преяждат с великденски козунаци и мазни мръвки, значи имате нужда от облекчен режим след празниците. След натрупаната тежест, подуването на корема и прекаляването с храни и напитки стомахът ви има нужда от почивка. Детоксикацията може да ви звучи като глад след апокалипсис, но всъщност не…

За някои Великден е празникът, на който масата се отрупва с крехки агнешки месца, шарено боядисани яйца и зачервени козунаци посипани щедро със захар. За други е краят на постите и възкресението на божия син. За трети е повод да си починат и да бъдат със семейството. Ако сте от тези, за които Великден е…

Малко остана до голямото ядене на козунаци и яйца по Великден. Ако миналата година сте били от тези, които карантинно се опитаха да опекат козунак на конци, значи знаете, че никак не е лесно. С квас или с мая, с яйца или без яйца, хубавият козунак, за да възторгва близки и роднини и да събира…

Много теории за корона вируса могат да се прочетат в интернет, статии изтъкани от слухове, предположения и пресилени думи без автор и без реални доказателства. Премълчаната истина и желанието да осмислим случващото се, ли изкривява реалността? Темата се появява в блога на ресторант Корона предизвикана от сблъсъка с мнението на един средностатистически възрастен мъж, който…

Казват, че менюто е най – силната реклама на един ресторант. Планирането му е въпрос на стратегия и залог за успех. Има някаква заигравка в очакването на обедното меню на любимия ресторант, в избора от току-що сготвени домашни гозби и пълната чиния, която носи удовлетворение и уют. Обедното меню всеки ден е нашата творческа ръкавица,…

Сигурно ви омръзна от тази пандемия, вируси, щамове и всичкия ужас, с който ни заливат медиите. То не беше паника, пълни коли с тоалетна хартия, пакети ориз и брашно, мая, домашни козунаци, дефицит на маски и пусти улици. То не беше линейки, страх, гузна свобода и деца в онлайн училище. Омръзна ни, сега пък трябва…

В абсурдно време живеем. Ежедневието върви някак илюзорно с обикновени темпове, макар и с маска в джоба и с тревожност след нечие изкашляне. В същото време от медийния шум ни се сгъват душите, като че ли сме гледали филм на ужасите. И ако след филма съзнанието непрекъснато ни напомня, че това не е истина, а…

Най – сетне настъпи денят, в който заведенията отвориха врати и нормалното се завърна, за да ни напомни колко хубав беше животът преди корона вируса. С досада и стаен копнеж по свободата, слушаме новите заплахи и обвинения по телевизията. Колко още ще я пресираме душата и ще се спираме да бъдем с тези, с които…

Наскоро шега в социалните мрежи много ни разсмя – “ Когато отворят кръчмите, задължително ще отида с преспиване “. Освен, че ни сви под лъжичката, ни заля нервен смях. Закопняхме за предишната рутина и се замечтахме с пълна сила, какво ли наистина ще направим, когато отворят всички заведения. Иде ни да хванем един лист хартия…

Тази неделя празнувахме празника на любовта към любимия човек или към… хубавото вино. Всичко зависи от това, кой как приема празника и какво име му дава. В ресторант Корона по традиция посрещаме влюбени гълъбчета и винолюбители, приготвяме им горещо меню и им поднасяме качествени вина, за да им върви и в празника и в любовта….