Блог

Изстудена чаша бяло вино сервирана със сочно филе бяла риба е не само класика, но и белег за отличен вкус. Живителна и ободряваща е комбинацията на свежо вино с цвят на светла слама с деликатното месо на простичко приготвена прясна риба. Само подкрепяме твърдението на Българската Асоциация на сомелиерите и виноценителите. Ще наречем бялото вино…

Ако не е нашата любимка бирата, как щяхме да го изтърпим този горещ месец юли? Изпърли ни раменете и ни хвърли в безброй корона ужаси. Е, вярно биреното коремче без спорт и диета чука на вратата, но за наградата са нужни усилия. Както е казвал Бен Франклин: “ Бирата е доказателство, че Господ ни обича…

Какво е лятото без бира, поезия без рима? Горещо да е, само да не е без бира! Студената пенлива течност ни разхлажда и приключва деня ни толкова отпускащо! Има ли опасност обаче покрай бирата да си отгледаме бирено коремче, което да помрачи усилията ни във фитнеса и да ни спечели баварска слава. Наистина ли многото…

Отново настанаха дни на тревожност за здравето ни и за здравето на близките хора. Хубавото лято дойде с надеждата за влизане в релсите на нормалното и за връщане към свободата. За съжаление копнежът по така сладката социализация остана попарен от тревожните новини, които ни заливат всеки ден. Дни на тревожност, дни на протести, дни на…

Ние българите му разбираме на комбинациите, на всяко пиене му знаем яденето и сме много изобретателни да намерим подходяща алтернатива. Какво е бирата без мезе или баницата без айран, всичко опира до традиции и се възпитава в ранна детска възраст. Отворени към света и към вкусовите предизвикателства, българите сме достатъчно толерантни да опитваме безумни мешаници…

Всеки знае, че рибата е полезна и трябва да се хапва поне веднъж на седмица. За отличниците нормата е два пъти. Прясна, пържена или печена с освежаваща салата, вкусната риба ни напомня за лятото, за морето и за нежните топли вечери с близките хора. Сред разнообразието от рибни вкусове винаги ще се намери рибка, която…

Лятото е време за приключения, за разрушаване на рутината и за отпускане на всички възелчета на душата. За съжаление годината дотук беше изпълнена с много тревоги и лоши мисли. За това по време на карантината ви препоръчвахме да готвите с цялото семейство и да се отдавате на различни творчески импулси. Храната сближава хората откакто свят…

Как го чакахме това лято, чак не повярвахме на първите слънчеви лъчи. Още разсеяни от тревожната пролет, нямахме търпение да ви посрещнем в градината на ресторант Корона. Липсвахте ни, липсваше ни целият работен процес, да се стараем да бъдем в най – добра форма и да ви предлагаме качествена храна, напитки и обслужване. Сега сме…

Темата за здравето никога не е била по – актуална и обсъждана както през последния месец. Епидемичната ситуация ни извади от комфортната зона, обърка всичките ни планове и ни отне много от свободите, които имахме за даденост. Научи ни да бъдем по – смирени, по – организирани и ни фокусира върху важните неща. За да…

Измина повече от седмица от началото на домашната изолация. Ще я наречем така, защото вече ни писна от другата дума. Липсват ни рутината, предизвикателствата и клиентите, вълнуващото приключение да бъдеш ресторант Корона. Искаме си стария живот! Без много да хленчим, но и без да неглижираме днешната ситуация, ще ви споделим няколко начина за разсейване. Открихме,…