Блог

Отваряйки врати след карантината, на много ресторанти им се наложи да се сблъскат освен със страховете на клиентите, но и с новите правила на пандемията. Необходимата дистанция, засилената дезинфекция и използването на предпазни средства за всички беше нещо ново, неприятно, но и единственият начин да бъдем заедно, да работим, да се веселим и да общуваме…

Настъпи месецът на падналите листа, както са го наричали старите българи, месецът на топлите огнени краски и на много международни празници. Един от тях е денят на кафето. Кафето, което пием рано сутрин за събуждане, кафето, което ни събира с приятели и близки, кафето, което ни разведрява в работната рутина и кафето, което ни подканя…

Давате ли бакшиши? Одобрявате ли допълнителното възнаграждение за обслужването в ресторантите? Като че ли в България за бакшиша не се говори открито и рядко се очаква. Като елитен ресторант в сърцето на град Плевен, в ресторант Корона се стремим да ви предлагаме качествено обслужване и мнението ви за нас е много важно. Бакшишът отчасти е…

Любимото ни лято е вече към своя край. Под слънчевите лъчи, с пясъчни ръце и крака потопени в морето от сладки мигове забравихме за тревожните моменти от зимата и пролетта. Сега над нас отново са надвиснали смутни мисли за здравето и за близките ни. Горещите септемврийски дни отлагат временно есенната меланхолия, но е време да…

Готвенето е процес, който изглежда лесен като детска игра. Смесват се продукти и подправки, бъркалката танцува, ножът пее по дъската, печката бумти и накрая воала манджата готова. Но трудни са хапките за преглъщане от първите опити до вкусните пълнени чушки на мама или онези картофени кюфтета, които забъркваше баба. Години обучение и опит са необходими,…

Прогнозата за времето в Плевен обещава още летни мигове, високи температури и знойни дни. В такива моменти утоляваме жаждата с бутилка студена вода, студен чай или чаша бира, които според науката съвсем не са най – хидратиращите решения. Изследванията доказват, че напитки с малко съдържание на захар, мазнини и протеини вършат далеч по – добра…

Ще му се насладим на това лято докрай, толкова е горещо и сладко, като първа трепетна целувка, като топлите бабини сладки и като страстен танц в кубинска нощ. Предизвиква ни да му търсим освежаваща напитка и да го преглъщаме жадно на големи глътки. Кой ако не кубинците знаят как да се радват на живота, пълна…

Сигурно вече сте забелязали новото попълнение в обедното меню на любимия ви ресторант Корона?! Да, освен изненадите, които ви приготвяме всеки ден за вкусно и неповторимо утоляване на глада и жаждата, включихме ястия приготвени по един от най – любопитните методи – Су вид. Да, тези ястия са хвърлена ръкавица към тези от вас, които…